OFICINAS
Que tal assar o seu próprio pão na sua casa?
Nas oficinas da Tøast, você será introduzido à arte do sourdough. Não é à toa que a procura por esse tipo de pão tem crescido nos últimos anos. Ele é mais fácil de ser digerido, possui valor nutricional superior a qualquer outro tipo de pão, além de apresentar baixo índice glicêmico.
São quatro horas de imersão em todo o processo, transformando punhados de farinha em pães com crostas irresistíveis!
As oficinas são adequadas para iniciantes, bem como para aqueles com alguma experiência.
Todo mundo aprende algo novo, não importa o nível de experiência em panificação.
São, no máximo, 8 participantes por oficina, em que você aprenderá a formar e a cuidar do seu fermento, a trabalhar com massas de alta hidratação (mais úmidas do que o normal). Você vai sair com todas as habilidades e entusiasmo de que você precisa para fazer um delicioso pão com fermento selvagem em sua própria cozinha, e com uma nova maneira de pensar sobre o pão.
CANCELAMENTOS
As reservas podem ser transferidas apenas uma vez e são necessárias 48 horas de antecedência para qualquer alteração de data ou participante.